[제주 맛집] 몽탄 그리고 런던베이글뮤지엄

서울서 2번이나 실패했던 몽탄이 제주에 있다길래
가자가자해서 바로 캐치테이블로 예약했음

요 표지판은 바람때문인지 자꾸 넘어지는 😅

무료 주차장이 걸어서 5분 내외 거리에있어서
주차를 하고 입장까지 시간이 살짝 남아
앞에 짧게 산책이 가능한 곳에서 짧은 산책.? 🧐

입장 시간 맞춰갔더니 현장대기도 가능한 듯

입장하자마자 진짜 컨셉추얼해서 엄청 충격!!
먼가 선사시대인지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아프리카인지
암튼 분위기 압도적 👍

서울서 시도할때 인테리어는 고기집이였는데
제주점은 컨셉 미쳤다!!!

내부도 엄청 넓구여!
노래도 가사가 있는 일반 노래가 아니라
스펙타클한 장면에 삽입할 만한 노래가 나와서
박진감 넘치게 식사 가능 ㅋㅋㅋ
이름모를 엄청난 족장님의 아드님 결혼식 초청받아서 대접받는 느낌 😆

우대 갈비가 유명하니 그걸로 주세요
우대갈비는 2인분씩만 주문 가능하다고함

샤베트 형태의 무생채가 얼어있는 상태라 꺼내먹는게 조금 곤란했지만 맛있음
갓장아찌는 내스탈은 아니였고
클렌저라고 소개한 우뭇가사리보다
열무김치가 더 클렌저스러웠음
양파김치도 오이무침처럼 맛남
소스도 4가지나 나오는데 마늘소스가 읏뜸이였음
사실 소스 다 필요없음 그냥 고기가 다함 ❤️

초벌되어서 나온 우리의 우가우가 고기 🍗
진짜 족장님 아드님 결혼식인줄

하나하나 다 잘라서 구워주시는 센스
점심이라 술 안마실 생각이였는데
한점 먹고 바로 주문 ㅋㅋㅋㅋ
입에서 살살 녹습니다 너무 맛있어

트러플 계란찜
은은하게 올라오긴 하지만
생트러플있는 부분만 맛있고 나머진 그냥 계란찜

근막있는 부위까지 야무지게 손질해주신다

된장찌개
청국장 스타일이고 고기가 끊임없이 나옴
다시 간다면 굳이 주문하진 않을듯

묵은지볶음밥

아까 손질해준 고기를 우리는 컷팅해서 볶음밥 위로 퐁당
볶음밥 맛있음 👍

바로 옆 런던베이글뮤지엄
빵순이님 최애 베이글집
사실 난 빵 안좋아하는데 빵순이 있어서 줍줍하러

레이어드도 있었음!
현대백화점에서 스콘 사러 줄 어마어마하게 섰던 기억이

대파크림까지 야무지게 사고 빵순이한테 배달 완료
다른집보다 베이글 치곤 부드럽긴함

전남인가 몽탄 시초 고기집있다고 언니가 말해줌
쩝쩝인줄로만 알았는데 쩝쩝석사 정도 인정 👩‍🎓
전남 시초라는 그곳도 가보고 싶댜
분명 우런니가 사준다고 했는데 차에 지갑 야무지게 두고온 이뿐 우리집 큰딸
그래도 진짜 돈이 아깝지 않았던 맛집
집에 와서도 생각나던 맛집이였음